20 april, 2021

Het aantal bezoeken aan de horeca blijft dalen, waar fast service (of fast food) het relatief goed doet met ‘maar’ een daling van 34% van het aantal bezoeken ten opzichte van vorig jaar. Het aandeel van thuisbezorgde maaltijden is gegroeid met bijna 50%. We nemen je weer mee in het aantal bezoeken in de Out of Home-markt en de cijfers over de horeca en thuisbezorging van P3 (1 maart 2021 – 28 maart 2021). Lees verder om alles te weten te komen over cijfers van thuisbezorging, horeca en shoppen food. Deze cijfers komen uit het Visit Report van Datlinq.

Wil jij toegang tot het grootste consumentenonderzoek van Nederland over de Out of Home-markt?

Download HIER gratis een Market Monitor gratis voorbeeld!

Bezoeken aan horeca (inclusief fast service)

Met gemiddeld 4 miljoen bezoeken per week ligt de horeca in het aantal bezoeken onder het laagste punt van 2020. Fast service doet het relatief goed, met ‘slechts’ een afname van 34% ten opzichte van 2020. Bij de afname van 34% zijn de cijfers van thuisbezorging niet meegerekend. Met thuisbezorging zal de afname van 34% dus nog kleiner worden, waardoor de nullijn dichterbij komt en er hopelijk binnenkort sprake is van groei ten opzichte van 2020. Andere segmenten in de horeca dalen 78% ten opzichte van P1 t/m P3 in 2020 en met 55% ten opzichte van P11 t/m P13 afgelopen jaar.

Cijfers aantal bezoeken horeca inclusief fast service

Figuur 1: Aantal bezoeken aan horeca (inclusief fast service) in 2021, ten opzichte van 2018, 2019  en 2020.

Cijfers thuisbezorging 2021

In P2 van 2021 was het aantal thuisbezorgde maaltijden licht gedaald naar 4,1%, in P3 ligt het aantal maaltijden dat thuis wordt bezorgd op 6,3%. Deze cijfers zijn lager dan dezelfde periode in 2020, maar liggen nog steeds substantieel boven het niveau van 2019. Hoewel 2020 nog steeds het beste jaar voor thuisbezorging en 2021 een slechte start had voor thuisbezorging, is er in P3 voorzichtig herstel te zien.

Hoe zit het met de cijfers over thuisbezorging per leeftijdsgroep? Vooral de groep jonger dan 50 jaar heeft invloed op de cijfers en zorgt voor pieken en dalen in het afgelopen jaar. In deze groep is een flinke groei van 3,2%-punt te zien in P3 en daarmee op het hoogste niveau van 2021 staat. De groep 50+ lijkt te stabiliseren tussen de 1 en 2 procent in 2021, en komt daarmee niet in de buurt van het aantal maaltijden in 2020. Zou de thuisbezorging zich meer moeten focussen op deze groep om meer groei te realiseren? Misschien geen gek idee, aangezien meer dan 40% van de inwoners in Nederland 50 jaar of ouder is (CBS).

Aandeel thuisbezorgde maaltijden

Figuur 2: Aandeel thuisbezorgde maaltijden ten opzichte van het totale aantal geconsumeerde maaltijden

Aandeel thuisbezorgde maaltijden per leeftijdsgroep

Figuur 3: Aandeel thuisbezorgde maaltijden ten opzichte van het totale aantal geconsumeerde maaltijden per leeftijdsgroep

 

Meer weten over de laatste cijfers over thuisbezorging of het aantal bezoeken aan de horeca?

Download HIER gratis een Market Monitor gratis voorbeeld!